Imparte: Casa del Vino de La Baranda

El entendimiento del vino desde el punto de vista organoléptico es fundamental para la correcta valoración de sus cualidades, necesaria para la apreciación de sus características para el consumidor del producto ya terminado, pero no menos importante para el elaborador del mismo, pues entendiendo las medidas de calidad que han de medir su producto podrá determinar las líneas de actuación a seguir durante cada uno de los procesos de elaboración, conservación y de envasados para obtener el fruto deseado, acorde a la demanda del usuario de productos de gran calidad.

Lugar: Casa del Vino de La Baranda

Día/Hora: 7, 8 y 9 de Septiembre de 2010 a las 18:30 hrs.

Coste: 40 €